Witaminki witaminki

Najważniejsze witaminy w skrócie:

	Odpowiada za: wzrok wzrost i rozwój kości prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i oddechowego ładną i zdrową skórę produkcję śluzu Gdzie znajdziemy? pełne mleko, ser, żółtko jaj, masło, tran, wątroba, marchew, natka pietruszki, pomidor, papryka, dynia, brokuły, szpinak
	Odpowiada za: w odpowiada po części za wchłanianie jonów: wapnia, fosforu i potasu w jelicie warunkuje prawidłowy wzrost warunkuje mineralizację kości i zębów Gdzie znajdziemy? ryby, pełne mleko, żółtko jaj, masło, margaryna, ser żółty, wątroba, grzyby, drożdże
	Odpowiada za: budowę i rozwój komórek ciała odpowiada za syntezę niektórych lipidów zapobiega chorobom układu krążenia wpływa na krzepliwość krwi wpływa na metabolizm mięśni jest przeciwutleniaczem Gdzie znajdziemy? mleko, jaja, masło i margaryna, oleje roślinne (słonecznikowy, sojowy), kiełki pszenicy, pieczywo razowe, orzechy, migdały
	Odpowiada za: warunkuje prawidłowy przebieg procesów krzepnięcia krwi uczestniczy w metabolizmie układu kostnego hamuje rozwój raka piersi, jajnika, okrężnicy, żołądka, pęcherzyka żółciowego, wątroby i nerki Gdzie znajdziemy? wątroba, olej sojowy, kapusta, szpinak, sałata, kalafior, brukselka, brokuły, rośliny strączkowe, pomidory, ogórki
	Odpowiada za: odporność organizmu wytwarzanie i zachowanie kolagenu przyspiesza gojenie ran i zrastanie kości hamuje tworzenie się sińców, powstawanie krwotoków czy krwawienia z dziąseł odpowiada za sprawne funkcjonowanie układu krwionośnego i serca, obniża ciśnienie krwi chroni przed miażdżycą i odkładaniem się cholesterolu poprawia przyswajalność żelaza, uczestniczy w regeneracji witaminy E działa jako przeciwutleniacz (wychwytuje wolne rodniki), chroni organizm przed zmianami nowotworowymi Gdzie znajdziemy? zielone warzywa liściaste, natka pietruszki, kapusta (zwłaszcza kiszona), pomidory, papryka, cytrusy, kiwi, czarna porzeczka, czarny bez, dzika róża, truskawki, brukselka, szpinak,

	B1 (tiamina)	Odpowiada za: wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego wspomaga układ sercowo - naczyniowy uczestniczy w procesie spalania węglowodanów  wspomaga proces wzrostu. Gdzie znajdziemy: wieprzowina, wątroba, drożdże, pełne ziarna zbóż, płatki owsiane, orzechy, pestki słonecznika, kiełki pszenicy, fasola, chleb graham, chleb razowy
	B2 (ryboflawina)	Odpowiada za: bierze udział w procesach utleniania i redukcji prawidłowe działanie narządu wzroku prawidłowe funkcjonowaniu układu nerwowego wraz z witaminą A dba o właściwe funkcjonowanie błony śluzowej, śluzówki przewodu pokarmowego, nabłonka naczyń krwionośnych i skóry, dróg oddechowych, pomaga w przemianie aminokwasów i lipidów Gdzie znajdziemy: wieprzowina, wołowina, ryby, nabiał
	B3 (niacyna) lub wit. PP	Odpowiada za: uczestniczy w procesach utleniania i rozkładu węglowodanów, aminokwasów i kwasów tłuszczowych odpowiedni poziomu cukru we krwi odpowiedni poziom cholesterolu we krwi (hamowanie powstawania złego cholesterolu - LDL i podwyższa poziom dobrego HDL), procesykrwiotwórcze odpowiedni stan skóry tworzenie estrogenu i progesteronu. Gdzie znajdziemy: wątróbka, tuńczyk, drób, łosoś, ryż, pieczywo, nabiał
	B5 (kwas pantotenowy)	Odpowiada za: prawidłowe funkcjonowanie komórek prawidłowy metabolizm białek, tłuszczów, cukrów syntezę hormonów steroidowych, kwasów nukleinowych oraz aminokwasów, regenerację tkanek, komórek skóry i błony śluzowej, pigmentację oraz ładny wygląd włosów wytwarzanie przeciwciał Gdzie znajdziemy: wątróbka, otręby pszenne, ryby, orzechy włoskie, dziczyzna, pełne mleko
	B6 (pirydoksyna)	Odpowiada za: przemianę aminokwasów i tłuszczów oraz syntezę białek syntezę hemoglobiny i hormonów prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego odporność organizmu łagodzenie skutków ubocznych przyjmowania leków prawidłowe ciśnienie krwi oraz pracę serca pomocna przy chorobach nefrologicznych, leczeniu nerek, zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych. Gdzie znajdziemy: płatki kukurydziane i owsiane, wątróbka, orzechy włoskie, soczewica, ciecierzyca, kasza gryczana, ryby, banany, szpinak, awokado,. drób
	B7 (biotyna) lub wit. H	Odpowiada za: ładny wygląd włosów, skóry oraz paznokci (witamina urody) zapobiega wzmożoną aktywność gruczołów łojowych syntezę i rozkład tłuszczów, aminokwasów oraz węglowodanów przemianę glukozy i reguluje jej poziom we krwi tworzenie hemoglobiny poprawia samopoczucie i wpływa na witalność Gdzie znajdziemy: wątróbka, jaja, orzechy włoskie, sardynki, migdały, ryż naturalny, szpinak
	B9 (kwas foliowy)	Odpowiada za: podziały komórkowe procesy metaboliczne poprawne funkcjonowanie układu pokarmowego wpływa na działanie wątroby, żołądka oraz jelit Gdzie znajdziemy: wątroba, otręby pszenne, szpinak, brukselka, bób, kalafior, brokuły, jaja, sałata, pomarańcze, sery
	B12 (kobalamina)	Odpowiada za: regulację produkcji czerwonych ciałek krwi (erytrocytów) przeciwdziała anemii złośliwej syntezę DNA tworzenie mielionowej otoczki ochraniającej komórki i neuroprzekaźniki nerwowe dobry nastrój i równowagę psychiczną wspomaga skupianie uwagi oraz proces uczenia się Gdzie znajdziemy: ryby, mięso